Pages

Suka tak???

Sunday, October 21, 2012

Laksa Goreng

Resepi kita hari ini adalah laksa goreng. Selalu makan mee goreng, kueh teow goreng, bihun goreng, ayam goreng, kentang goreng, pisang goreng dan yang sama jenis dengannya. Kali ni segmen 'resepi bujang' nak kongsikan resepi 'laksa goreng'.


Mula-mula, rendam laksa macam biasa. Tunggu sampai kembang seperiuk, sebab kita guna periuk. Kalau nak kembang semangkuk kena la pakai mangkuk.

Kemudian sediakan bahan-bahannya:

4 biji bawang merah
4 biji bawang putih
1/2 batang lobak yang dihiris
4 sudu cili yang siap dikisar
1sudu kicap soya
Ayam yang dipotong kecil


Tumis bahan-bahan tadi kemudian masukkan ayam. Tunggu la ayam tu masak.


Tunggu beberapa minit, masukkan la laksa yang dah kembang tadi. Gambar kat atas ni time laksa baru dituang ke dalam periuk. Gambar yang dah final tak ambil la pula. Secara jujurnya, resepi kali ini mengalami sedikit kegagalan kerana berlaku masalah dalam pemilihan laksa yang digunakan. Laksa murah kot, sebab tu hasil kurang memuaskan. Biasalah, orang bujang bila memasak. Nak yang murah je, berjimat la katakan.
Accessories pun tak banyak, sekadar cukup untuk menambah perisa.

Bagaimana rasanya?

Rasa macam mee goreng, tapi ada unsur-unsur chewing gum sikit. Sesuai la untuk senaman mulut...haha

2 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...